ბორაგოს ზეთი: გამოყენება, თვისებები, შემადგენლობა

2024 ავტორი: Leonars Benson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-02 10:45

ბორაგოს ზეთი დიდი ხანია ცნობილია თავისი სამკურნალო და გამაახალგაზრდავებელი თვისებებით. სწორედ ამიტომ ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, როგორც მგრძნობიარე და დაბერებული კანის აღდგენის საშუალება. იგი ასევე გამოიყენება მრავალი ქრონიკული დაავადების სამკურნალოდ.

ბოტანიკური აღწერა

ბორის ზეთი მიიღება ბორისგან (მცენარის ფოტო შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ). ბურჯი (ბორჯი, ან ბურჯი) ეხება ბორისებრთა ოჯახის ერთწლიან ბალახოვან მცენარეებს. მის სამშობლოდ სირია ითვლება. თუმცა, ბორაჟი რეალურად იზრდება როგორც ჩვეულებრივი სარეველა სამხრეთ ევროპაში, ჩრდილოეთ აფრიკაში, აზიასა და სამხრეთ ამერიკაში.

მცენარის სიმაღლემ შეიძლება მიაღწიოს 1 მეტრს, ფოთლები ელიფსურია, ყვავილები კი ღია ცისფერია ვარდისფერი ელფერით, ყველა ნაწილი დაფარულია მკვრივი თმებით. სახელი მას გემოსა და სუნისთვის ეწოდა: ბორის ახალგაზრდა ფოთლებს ახალი კიტრის სუნი აქვს, მიღებული ზეთის მსგავსად. ბორის თესლი შეიცავს 26-დან 38%-მდე ზეთს, რომელიც შეიცავს გამა-ლინოლენის მჟავას.

ბალახი კარგი თაფლოვანი მცენარეა, ფუტკრებს უყვართ მისი მონახულება ცუდ ამინდშიც, ამიტომ მეფუტკრეებსმცენარეს ხშირად თესავენ საფუტკრეებთან, მაღალი ხარისხის მსუბუქი თაფლის მისაღებად.

სასარგებლო ნივთიერებები და კომპონენტები

ბორაჟის ბალახი პოპულარული იყო ძველ საბერძნეთში, რადგან ითვლებოდა, რომ მას შეუძლია გაზარდოს ადამიანის სასიცოცხლო ენერგია. ძველ რომაელ მეომრებს სჯეროდათ მისი სამკურნალო ძალის, მათ თან წაჰქონდათ მშრალი ბალახი ლაშქრობებზე. შუასაუკუნეების რაინდები კი ბრძოლის ველზე მხოლოდ მას შემდეგ შევიდნენ, რაც ბორჯის ტრადიციული სამკურნალო ჩაი დალევდნენ. უფრო მეტიც, მათ ქალბატონებს ბურღულიც უყვარდათ - როგორც თილისმა, თავიანთი ჯენტლმენის ჯავშანი მცენარის ყვავილებით დაამშვენეს.

კიტრის ბალახი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას და მიკროელემენტს:

ვიტამინები A, C, B₁, B₂, B₅, B6_{, B}9_{, B}12_;
მაკროელემენტები, მათ შორის კალიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, ფოსფორი;
მიკროელემენტები (რკინა, მანგანუმი, სპილენძი, სელენი, თუთია);
გაჯერებული და მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები (პალმიტური, სტეარინი, პალმიტოლეური, ერუკული);
პოლიუჯერი ცხიმები.

სამკურნალო მოქმედება

მისი მდიდარი ინგრედიენტები შეიძლება იყოს დიდი სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის:

ასკორბინის მჟავა - ასტიმულირებს ღვიძლს, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას, ახდენს სისხლძარღვთა ქსოვილის ნორმალიზებას, აუმჯობესებს იმუნიტეტს;
კაროტინი - როგორც ანტიოქსიდანტი, ხელს უწყობს ორგანიზმიდან თავისუფალი რადიკალების გამოდევნას, აუმჯობესებს მხედველობას;
ორგანული მჟავები (კიტრი და ვაშლის) - ხელს უწყობს ამ პროცესსსაჭმლის მონელება;
კალიუმი - დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა და ნერვულ სისტემებზე;
ტანინები (ტანინები) - აქვთ ანტიბაქტერიული, ანთების საწინააღმდეგო და ჰემოსტატიკური ეფექტი;
ლორწოვანის კომპონენტები - ხელს უწყობს კუჭის ქსოვილების მოხვევას, რაც დადებითად მოქმედებს მის ფუნქციებზე;
საპონინები - ამცირებს სიმსივნის წარმოქმნის რისკს.

ბორაგოს ზეთი: თვისებები და გამოყენება

ბორის ზეთი მიიღება თესლისა და ყვავილის დაწნეხვით, რასაც მოჰყვება მათი გადამუშავება ან ცივი დაწნეხვით (ამ უკანასკნელით სასარგებლო ნივთიერებები უკეთ ინახება). შედეგი არის ღია ყვითელი ბლანტი სითხე ახალი კიტრი-მწვანილის არომატით დამატებული ხის ნოტებით. გემო აქვს კიტრის, მაგრამ მჟავე და ოდნავ მწარე გემოთი.

სამკურნალო თვისებები აიხსნება ბორის ზეთის შემადგენლობაში დიდი რაოდენობით სასარგებლო ცხიმოვანი მჟავების არსებობით:

ალფა-ლინოლენი (1-3%) და გამა-ლინოლენი (25-40%) - გამოიყენება გულის კუნთის დაავადებების, კიბოს, ასთმის, ართრიტის, დერმატიტის და ალერგიული რეაქციების, გენეტიკური დაავადებების სამკურნალოდ.
ოლეიკი (14-18%).
ვიტამინები, მინერალები და ა.შ.

ბორაჟის ზეთის სასარგებლო თვისებები ფართოდ გამოიყენება როგორც კოსმეტოლოგიაში, ასევე სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ.

გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

უძველესი დროიდან ბორის ბალახს და ზეთს იყენებდნენ დერმატოლოგიური დაავადებების სამკურნალოდ და კანის გაახალგაზრდავებისთვის. უნარის წყალობითრეგენერაცია და უჯრედების რეგენერაცია ბორის ზეთი აძლიერებს ეპიდერმულ ბარიერს, ზრდის კანის ტენიანობის შეკავების უნარს, მის ელასტიურობას, სიმტკიცეს და დამცავ თვისებებს, ამცირებს ანთებას და გაღიზიანებას.

ბორაჟის ზეთის გამოყენება კოსმეტოლოგიაში განპირობებულია მისი სასარგებლო თვისებებით:

ხელს უწყობს ეპიდერმული უჯრედების აღდგენას და განახლებას, იწყება მათი გაყოფა;
ხელს უწყობს კანის საერთო მდგომარეობის გაუმჯობესებას, არბილებს ნაოჭებს;
აღადგენს კანს აგრესიული პროცედურების გავლენის შემდეგ (პილინგი, დერმაბრაზია და ა.შ.);
ანომალიზებს კანქვეშა ცხიმის გამომუშავებას, ამცირებს აკნეს;
ატენიანებს კანის ზედა ფენას, ხსნის გაღიზიანებას და ქავილს;
გამოიყენება ფსორიაზის, სებორეის სამკურნალოდ;
ხელს უწყობს თმის მდგომარეობის გაუმჯობესებას - ამაგრებს, ამცირებს ქერტლის რაოდენობას;
დადებითად მოქმედებს ფრჩხილების მდგომარეობაზე.

ასევე, ეს ზეთი გამოიყენება ცელულიტის სამკურნალოდ - ხელს უწყობს ორგანიზმის გათავისუფლებას ცხიმოვან შრეში დაგროვილი ტოქსინებისგან. მას ემატება კრემები, როგორც კომპონენტი სტრიების აღმოსაფხვრელად. ბორაგოს ურევენ ხორბლის ჩანასახს და ვარდის თეძოს ზეთებს. მიღებული ნაზავი გამოიყენება ყოველდღიური კოსმეტიკური პროცედურებისთვის, რაც ხელს უწყობს ეპიდერმისის ელასტიურობის აღდგენას პრობლემურ ადგილებში, აპრიალებს რელიეფს და ზრდის ტონუსს.

გამოიყენება

ბორაჟის ზეთის გამოყენების მრავალი გზა არსებობს, როგორც გარეგნულად, ასევე შინაგანად. ჩვეულებრივ გამოიყენება სხვადასხვა ბალახეულთან შერევისასზეთები (ავოკადო, ნუში, ჟოჟობა, ხორბლის ჩანასახი და ა.შ.) 1:1 თანაფარდობით.

რამდენიმე სასარგებლო რეცეპტი ეპიდერმისის დატენიანებისა და აღდგენისთვის:

ნაოჭების გასასწორებლად: ზეთის და სიმინდის სახამებლის ნარევი წაისვით სახეზე 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ წყლით და ლიმონის წვენით, გაიმშრალეთ კანი, შეიზილეთ რაფსის ზეთით და გაიკეთეთ მცირე მასაჟი;
გამოიყენება ცალკე ან სხვა ზეთებთან ერთად სახის, ხელების, დეკოლტეს და სხეულის სხვა ნაწილებზე კანზე;
აბანო (წყლის ტემპერატურა +37 °C) მზადდება 5 წვეთი ბორაჟის ზეთით;
აპლიკაციები და ნიღბები კეთდება ამ პროდუქტში დასველებული ხელსახოცით ან სხვა ზეთებით ნარევით 15-30 წუთის განმავლობაში, პროცედურები ტარდება ყოველდღიურად 1-2-ჯერ დღეში;
სებორეისა და ქერტლის სამკურნალოდ ზეთი წაისვით თმაზე - ადვილად შეიწოვება, აღწევს სკალპში, დადებითად მოქმედებს თმის ფოლიკულების მეტაბოლიზმზე, ასუფთავებს ფორებს მტვრისა და ცხიმისგან, ეხმარება აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, ამაგრებს ფესვებს.

სამედიცინო აპლიკაციები

ბორაგოს ზეთი დადებითად მოქმედებს შინაგანად მიღებისას მისი სამკურნალო თვისებების გამო:

არეგულირებს ორგანიზმის მეტაბოლიზმს;
აღადგენს ჰორმონალურ ბალანსს ესტროგენსა და პროგესტერონს შორის, რაც ეხმარება PMS-ის მკურნალობაში (არეგულირებს ციკლს და ხსნის ტკივილს კრიტიკულ დღეებში);
გამოიყენება კომპლექსურ თერაპიაში და ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის მავნებლობის დონის შემცირების გამო.ქოლესტერინი;
არის ანტიდეპრესანტი - ხელს უწყობს ბეტა-ენდორფინების (სიხარულის ჰორმონების) გამომუშავებას, რაც ხელს უწყობს განწყობის გაუმჯობესებას და ემოციური მდგომარეობის სტაბილიზაციას;
არეგულირებს და ინარჩუნებს თირკმელზედა ჯირკვლების ფუნქციას, ასტიმულირებს ადრენალინის გამომუშავებას, რაც ეხმარება პაციენტების მკურნალობას ნერვული შოკის შემდეგ, ეხმარება ორგანიზმის აღდგენას სტეროიდული მკურნალობის შემდეგ;
ხელს უწყობს იმუნური დაცვის გაუმჯობესებას;
გამოიყენება პეპტიური წყლულის, გასტრიტის სამკურნალოდ, რადგან დადებითად მოქმედებს კუჭისა და ნაწლავების ლორწოვანი გარსის უჯრედების აღდგენის, აგრეთვე ყაბზობის პროფილაქტიკისთვის;
აუმჯობესებს სისხლის მიკროცირკულაციას სისხლძარღვებში, რაც ხელს უწყობს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, თავის ტკივილის შემცირებას და მათ პრევენციას;
აუმჯობესებს კანის, თმის და ფრჩხილების მდგომარეობას, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩვილებში საფენის დერმატიტის სამკურნალოდ;
გამოიყენება ეგზემის, ფსორიაზის, სებორეის სამკურნალოდ;
გამოიყენება დიაბეტისა და ასთმის სამკურნალოდ (ამაღლებს იმუნიტეტს და აქრობს ანთებას).

ზეთის გამოყენება სამკურნალო მიზნებისთვის რეკომენდებულია ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ. ის შეიძლება მიირთვათ თხევადი სახით (1-2 ჩ/კ დღეში) ან დაამატოთ სალათებში. გასაყიდად, ასეთი ინსტრუმენტი პოზიციონირებულია, როგორც ბიოდანამატები.

შენახვის პირობები

ბორაგოს (ბორაჟის) ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცალკე ან სხვა ჯანსაღ ზეთებთან ერთად. გასათვალისწინებელია, რომ მისი შენახვის ვადა შეზღუდულია: ბოთლის გახსნის შემდეგ ის მჭიდროდ უნდა დაიხუროს.ჰაერში ან მზის შუქზე შესაძლო დაჟანგვის გამო.

რეკომენდირებულია მისი შენახვა მაცივარში ბნელ ჭურჭელში, გამოყენების ვადა 2-3 თვე. 6 თვემდე შენახვის ვადის გასაგრძელებლად ექსპერტები გვირჩევენ მას ხორბლის ჩანასახის ზეთის დამატება (დაახლოებით 15%).

ბორაჟის გაშენება და მცენარეების შეგროვება

მცენარე იზრდება რუსეთის მთელ ევროპულ ნაწილში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ იგი საკუთარ ბაღშიც კი. ბორის ზეთის გამოყენება ორგანიზმს სარგებელს მოუტანს. მცენარე უნდა შეაგროვოთ გარკვეულ პერიოდში: მაისიდან აგვისტომდე. ზოგიერთ შემთხვევაში მას შეუძლია შეინარჩუნოს სამკურნალო თვისებები გაციების დაწყებამდე.

ბორჯი ირგვება დაჩრდილულ ადგილებში, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ როგორც სარეველა შეიძლება გავრცელდეს დიდ ფართობზე. ამიტომ, შეგროვება საუკეთესოდ ხდება თესლის გამოჩენამდე. მცენარეს ყვავილობის პერიოდში ჭრიან ფესვთან, შემდეგ აშრობენ კარგად ვენტილირებადი ადგილას.

მშრალი სახით შეიძლება მიირთვათ ბორაჟი (სალათები, სასმელები, ჩაი, წვენი და ა.შ.), ასევე სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ დეკორქცია და ნაყენი.

მწარმოებლები და გამოშვების ფორმა

ბორაჟის ზეთს სხვადასხვა კომპანია აწარმოებს რამდენიმე ფორმით:

ორგანული ბორის ზეთი (სლოვენია);
"სურნელების სამეფო" (ყირიმი);
Aromatika (უკრაინა);
სხეულის სამკურნალო ზეთი (Planeta Organica, რუსეთი)
ბიო-ლოგიკური (არომა-ზონა, საფრანგეთი);
ბორჯის თესლის ზეთი (გერმანია) და ა.შ.

პერორალური გამოყენებისთვის ზეთი ხელმისაწვდომია როგორცჟელატინის კაფსულები:

Now Foods (აშშ) - 60 ან 120 ც. 500-1 ათასი მგ თითოეული;
სუფთა ინკაპსულაციები (დამზადებულია კანადაში) - ცივი დაჭერით ზეთი;
Tesco Starflower Oil (აშშ), Jarrow Formulas და სხვა

ზეთის გამოყენების უკუჩვენებები და მიმოხილვები

სანამ გადაწყვეტთ ამ საშუალების სამკურნალო მიზნებისთვის გამოყენებას, უნდა გაითვალისწინოთ მისი უკუჩვენებები:

ორსულობა;
ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა პროდუქტის მიმართ (ძალიან იშვიათი).

ქალები, რომლებიც იყენებენ ბორის ზეთს კოსმეტიკური მიზნებისთვის, ძირითადად ხელსაყრელ მიმოხილვებს ტოვებენ. მისი სამკურნალო თვისებების გამო, ეს ინსტრუმენტი ეხმარება აკნეს წინააღმდეგ ბრძოლაში, ზრდის ზედმეტად გამხმარი კანის დატენიანებას, არბილებს ნაოჭებს და სტრიებს. თუმცა, თხევადი სახით მოხმარებისას ზოგს არ მოსწონს მისი სპეციფიკური სუნი.

პერორალური გამოყენებისას, პაციენტების მიმოხილვის მიხედვით, ბორის ზეთი (ბორაჟი), 1-2 კაფსულის მუდმივი გამოყენებისას დღეში, დადებითად მოქმედებს ნივთიერებათა ცვლასა და ჰორმონალურ ბალანსზე, აუმჯობესებს კანს, თმას და ფრჩხილებს. ამ საშუალების მთავარი უპირატესობა არის ალერგიული რეაქციის არარსებობა, ამიტომ მისი მიღება ნებადართულია როგორც მოზრდილებში, ასევე მცირეწლოვან ბავშვებში.